人民日?qǐng)?bào)|浙江壽仙谷游泳隊(duì)包攬前三，潘展樂(lè)贏了孫楊！
2025-05-18
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靈芝/鐵皮石斛國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)制定單位 股票代碼：603896
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現(xiàn)在一年四季在餐桌上隨處可見(jiàn)的新鮮香菇，在從前竟然是只有冬季才能品嘗到的山珍美味？原來(lái)香菇和“仙草”靈芝還有這樣一段不可不說(shuō)的淵源？
01漂洋過(guò)海，實(shí)現(xiàn)菌菇自由
壽仙谷掌門(mén)人——李明焱在上世紀(jì) 70 年代末便與食藥用菌研究結(jié)下不解之緣，彼時(shí)的他，穿梭于田間地頭，滿心都是對(duì)菌類培育的熱忱與探索。
彼時(shí)，世界食用菌界普遍認(rèn)為，香菇子實(shí)體無(wú)法在 25℃以上的環(huán)境中現(xiàn)蕾出菇，若想在高溫季節(jié)栽培香菇，就得依靠設(shè)施降溫，可國(guó)內(nèi)當(dāng)時(shí)的條件根本無(wú)法實(shí)現(xiàn)。但李明焱偏不信邪，他暗下決心：“一定要攻克這個(gè)難題，讓老百姓在高溫天也能種出香菇！” 簡(jiǎn)陋的實(shí)驗(yàn)室里，他自制土制恒溫箱、接種箱，即便下班后，也一頭扎進(jìn)培育制種工作中。無(wú)數(shù)個(gè)日夜，他反復(fù)觀察香菇在不同溫度、濕度條件下的生長(zhǎng)狀態(tài)，記錄下密密麻麻的數(shù)據(jù)。為尋找耐高溫的香菇基因，他踏遍深山老林，采集各類野生香菇樣本。
終于，在 1991 年，歷經(jīng)多年鉆研，李明焱成功選育出 “武香 1 號(hào)”。這個(gè)品種能在 35℃以下的高溫環(huán)境中現(xiàn)蕾出菇，一經(jīng)問(wèn)世，便在全國(guó)二十多個(gè)省市迅速推廣。日本終端超市對(duì)其品質(zhì)贊譽(yù)有加，壽仙谷也順勢(shì)采用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式，安排大規(guī)模生產(chǎn)。次年，僅武義縣就種植了 200 萬(wàn)袋 “武香 1 號(hào)”，獲得大獲成功。憑借這一成果，李明焱收獲 “菌界袁隆平”“高溫香菇之父” 的美譽(yù)。
02百年傳承，鑄就品牌輝煌
但是壽仙谷的故事，可以追溯到清宣統(tǒng)元年（1909 年），那年“壽仙谷藥號(hào)”正式創(chuàng)立。歷經(jīng)歲月洗禮，1997 年浙江壽仙谷醫(yī)藥股份有限公司成立，總部坐落于風(fēng)景秀麗、生態(tài)環(huán)境極佳的浙江省武義縣，這里是中國(guó)溫泉養(yǎng)生生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，為壽仙谷開(kāi)展珍稀名貴中藥材的培育提供了得天獨(dú)厚的自然條件。
自創(chuàng)立以來(lái)，壽仙谷始終秉持 “重德覓上藥、誠(chéng)善濟(jì)世人” 的祖訓(xùn)，堅(jiān)守 “為民眾的健康美麗長(zhǎng)壽服務(wù)，創(chuàng)百年壽仙谷” 的企業(yè)宗旨。在追求 “打造有機(jī)國(guó)藥第一品牌” 的道路上，壽仙谷從未停止腳步，長(zhǎng)期專注于靈芝、鐵皮石斛、西紅花，以及香菇等各類珍稀名貴中藥材和食用菌的優(yōu)良品種選育、生態(tài)有機(jī)栽培、中藥炮制技藝以及新產(chǎn)品的研發(fā)工作。其 “壽仙谷中藥炮制技藝” 更是被國(guó)務(wù)院認(rèn)定為 “國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，這無(wú)疑是對(duì)壽仙谷傳承與創(chuàng)新的高度認(rèn)可。
03強(qiáng)大科研團(tuán)隊(duì)，匯聚智慧力量
壽仙谷自己擁有一只強(qiáng)大的科研隊(duì)伍，并以“張伯禮智慧健康創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”和壽仙谷省級(jí)院士專家工作站為核心，組建了 “一室一站二聯(lián)盟三院六中心”等多個(gè)科研創(chuàng)新平臺(tái)；與梅奧醫(yī)學(xué)中心、北京大學(xué)、上海中醫(yī)藥大學(xué)、北京302醫(yī)院等權(quán)威研究機(jī)構(gòu)開(kāi)展合作交流。
在壽仙谷科研精英的努力下，公司先后承擔(dān)了100多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省、市重大科技項(xiàng)目，如 “靈芝新品種栽培及精深加工產(chǎn)業(yè)化研究”“精加工靈芝優(yōu)良品種選育及栽培技術(shù)研究”“靈芝孢子破壁新工藝研究和開(kāi)發(fā)”“鐵皮石斛藥材及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究”，以及針對(duì)香菇等食用菌的 “高溫香菇栽培技術(shù)優(yōu)化及產(chǎn)業(yè)化推廣” 等項(xiàng)目。這些項(xiàng)目的開(kāi)展，不僅推動(dòng)了壽仙谷在菌類研究領(lǐng)域的深入發(fā)展，還取得了豐碩的成果，獲得了55項(xiàng)發(fā)明專利，30多項(xiàng)成果榮獲國(guó)家、省、市科技進(jìn)步獎(jiǎng)。其中就包括我國(guó)科技創(chuàng)新領(lǐng)域最高榮譽(yù)“國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)”。
04優(yōu)良品種選育，培育卓越菌株
在珍稀菌類和食用菌的品種選育方面，壽仙谷成績(jī)斐然。公司成功培育出了10個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良新品種。
除了高溫香菇，壽仙谷在其他食藥用菌的優(yōu)良品種選育上也持續(xù)發(fā)力，通過(guò)不斷篩選和培育，提升了它們的產(chǎn)量、品質(zhì)以及抗病蟲(chóng)害能力。在追求產(chǎn)量提升的同時(shí)，壽仙谷更注重品質(zhì)把控，培育出的食藥用菌有效成分含量高，深受市場(chǎng)歡迎。
在鐵皮石斛和靈芝的選育上，壽仙谷同樣成果豐碩。鐵皮石斛新品種 “仙斛 1 號(hào)”“仙斛 2 號(hào)”“仙斛 3 號(hào)” 相繼誕生。其中，“仙斛 1 號(hào)” 多糖含量高達(dá) 47.1%，“仙斛 2 號(hào)” 更是驚人地達(dá)到了 58.7%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò) 2015 年國(guó)家藥典規(guī)定不低于 25% 的標(biāo)準(zhǔn)。靈芝新品種 “仙芝 1 號(hào)”“仙芝 2 號(hào)”“仙芝3號(hào)” 各項(xiàng)指標(biāo)也遠(yuǎn)超日本紅芝、韓芝等目前國(guó)內(nèi)主栽品種。“仙芝 1 號(hào)” 還是國(guó)內(nèi)首個(gè)經(jīng)省級(jí)以上品種審定委員會(huì)認(rèn)定的靈芝新品種，并保存于中國(guó)科學(xué)院微生物研究所菌物標(biāo)本館（HMAS）。這些優(yōu)良品種的培育成功，為壽仙谷生產(chǎn)高品質(zhì)的健康產(chǎn)品奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
05創(chuàng)新栽培模式，呵護(hù)生態(tài)環(huán)境
壽仙谷深知，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品離不開(kāi)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。為此，公司通過(guò)深入研究靈芝、鐵皮石斛，以及香菇等食用菌的生長(zhǎng)規(guī)律，巧妙地模擬它們的野生生長(zhǎng)環(huán)境，嚴(yán)格按照國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家中藥材 GAP 標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行栽培和管理。
在遠(yuǎn)離污染、風(fēng)景如畫(huà)的白姆、劉秀壟等地，建立了鐵皮石斛、原木赤靈芝、藏紅花，以及香菇等多種名貴中藥材和食用菌的標(biāo)準(zhǔn)化智能適生栽培基地。以香菇栽培為例，壽仙谷采用有機(jī)基質(zhì)，杜絕使用化學(xué)農(nóng)藥和化肥，從源頭保障靈芝的純天然無(wú)污染。在栽培過(guò)程中，精準(zhǔn)控制溫度、濕度和光照等環(huán)境因素，讓靈芝在最適宜的環(huán)境中生長(zhǎng)。基地同時(shí)通過(guò)了中國(guó)、歐盟、美國(guó)、日本四重有機(jī)認(rèn)證，成為高品質(zhì)食藥用菌的代名詞。
此外，壽仙谷還積極踐行綠色發(fā)展理念，創(chuàng)新循環(huán)經(jīng)濟(jì)型、有機(jī)栽培新模式。公司研究開(kāi)發(fā)了 “靈芝廢料→加工配制→鐵皮石斛基質(zhì)” 綜合利用新技術(shù)，同時(shí)將靈芝栽培后的段木經(jīng)過(guò)處理，轉(zhuǎn)化為其他菌類或農(nóng)作物的優(yōu)質(zhì)肥料，實(shí)現(xiàn)了資源的高效循環(huán)利用。這種循環(huán)模式不僅降低了生產(chǎn)成本，還減少了廢棄物對(duì)環(huán)境的影響，為可持續(xù)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
06全產(chǎn)業(yè)鏈模式，保障產(chǎn)品質(zhì)量
壽仙谷通過(guò)科技創(chuàng)新和實(shí)踐，成功突破了常規(guī) “企業(yè)＋農(nóng)戶” 的生產(chǎn)模式，構(gòu)建起了一套完整的涵蓋靈芝、鐵皮石斛、西紅花等各類名貴珍稀中藥產(chǎn)業(yè)鏈。從中醫(yī)中藥基礎(chǔ)科學(xué)研究出發(fā)，依次進(jìn)行優(yōu)良品種選育、智能適生有機(jī)栽培、傳統(tǒng)養(yǎng)生秘方研究與開(kāi)發(fā)、現(xiàn)代中藥炮制與有效成分提取工藝研究，最后到中藥臨床應(yīng)用，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控品質(zhì)。同時(shí)，公司實(shí)施數(shù)字化可追溯體系，建立全程質(zhì)量控制體系，讓消費(fèi)者能夠清晰了解每一個(gè)產(chǎn)品的 “前世今生”，真正做到買(mǎi)得放心、吃得安心。無(wú)論是靈芝產(chǎn)品，還是香菇等食用菌，消費(fèi)者都能通過(guò)追溯系統(tǒng)，查到其從菌種培育、栽培過(guò)程到加工包裝的每一個(gè)細(xì)節(jié)。
07先進(jìn)破壁去壁工藝，提升產(chǎn)品功效
靈芝孢子粉作為靈芝的精華所在，具有極高的藥用價(jià)值。然而，其破壁和去壁技術(shù)一直是行業(yè)內(nèi)的關(guān)鍵難題，對(duì)產(chǎn)品的安全性、有效性和質(zhì)量有著至關(guān)重要的影響。壽仙谷憑借強(qiáng)大的科研實(shí)力，成功攻克了這一技術(shù)難關(guān)。公司采用獨(dú)創(chuàng)的 “四低一高” 超音速低溫氣流破壁技術(shù)，通過(guò)原材料的自身碰撞實(shí)現(xiàn)破壁。這種獨(dú)特的技術(shù)不僅大大提高了破壁率，還巧妙地避免了重金屬污染和物料氧化的問(wèn)題，顯著提升了產(chǎn)品的安全性。
在此基礎(chǔ)上，壽仙谷更進(jìn)一步，發(fā)明了孢子去壁技術(shù)。該技術(shù)如同一場(chǎng)革命性的突破，將沒(méi)有藥用價(jià)值的孢子壁殼與藥用成分成功分離，去除壁殼，只留精華，極大地提高了靈芝多糖和靈芝三萜等有效成分的含量，同時(shí)提升了產(chǎn)品的活性和藥效。經(jīng)過(guò)去壁技術(shù)處理后的壽仙谷第三代去壁靈芝孢子粉，有效成分含量提高了 10 倍以上，為消費(fèi)者帶來(lái)了更為卓越的產(chǎn)品體驗(yàn)。
08豐富產(chǎn)品系列，滿足多元需求
憑借著對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求和不斷的創(chuàng)新研發(fā)，壽仙谷推出了一系列豐富多樣的產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)者的需求。公司破譯唐朝御醫(yī)葉法善清補(bǔ)養(yǎng)生秘方，精心研究開(kāi)發(fā)出鐵皮楓斗靈芝浸膏、鐵皮楓斗顆粒、西紅花鐵皮楓斗浸膏等系列產(chǎn)品。“壽仙谷” 牌靈芝系列產(chǎn)品榮獲 “中國(guó)靈芝十大品牌” 稱號(hào)，壽仙谷牌去壁靈芝孢子粉更是榮獲全國(guó)科技創(chuàng)新成果獎(jiǎng)。
從百年前的藥號(hào)起步，到如今成為行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍企業(yè)，壽仙谷用實(shí)際行動(dòng)詮釋了傳承與創(chuàng)新的力量。通過(guò)持續(xù)的科研投入、嚴(yán)格的品質(zhì)把控和對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，為人們的健康事業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn)。壽仙谷也將繼續(xù)秉承初心，砥礪前行，帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，書(shū)寫(xiě)更加輝煌的篇章。（邱芮鴻）
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